“谷物”涵蓋的范圍較廣，包括水稻、小麥、小米、大豆等及其它雜糧。谷類包括水稻、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實。是許多亞洲人民的傳統主食。
谷類，不單單指禾本科植物的種子，確切一點，在我國可大體分為兩類：a.禾谷類：包括稻類（秈稻、粳稻、糯稻）、麥類（小麥、大麥、燕麥、黑麥）、玉米、高粱、粟、黍、黃米、蕎麥等；b.豆菽類：包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等。
中科檢測開展谷物檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

1.感官要求：色澤、氣味、霉變粒
2.理化指標
a.粟、黍、稷：容重、不完善粒、水分、雜質、蛋白質、脂肪
b.粟(黍、稷)米：加工精度、不完善粒、水分、雜質、互混率、碎米、蛋白質、脂肪
c.粟(黍稷)米粉：水分、含砂量、磁性金屬物、脂肪、蛋白質
3.污染物和農藥殘留限量：總砷、總汞、敵敵畏、咪鮮胺、澳氰菊醋、三唑磷、烯唑醇、克百威、氧樂果、撲草凈、甲霜靈、磷化物  

NY/T 893-2021 綠色食品 粟、黍、稷及其制品
GB/T 37110-2018 農產品基本信息描述 谷物類
GB/T 37492-2019 糧油檢驗 谷物及其制品水溶性膳食纖維的測定 酶重量法
GB/T191 包裝儲運圖示標志
GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定
GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
GB 5009.11 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定 GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB 5009.15 食品安全國家標準 食品中鎘的測定
GB 5009.17 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定
GB 5009.22 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定
GB 5009.96 食品安全國家標準 食品中赭曲賽毒素A的測定
GB 5009.123 食品安全國家標準 食品中鉻的測定
GB/T 5492 糧油檢驗 糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定
GB/T 5493 糧油檢驗 類型及互混檢驗
GB/T 5494 糧油檢驗 糧食、油料的雜質、不完善粒檢驗
GB/T 5498 糧油檢驗 容重測定
GB/T 5503 糧油檢驗 碎米檢測法
GB/T 5508 糧油檢驗 粉類糧食含砂量測定
GB/T 5509 糧油檢驗 粉類磁性金屬物測定
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB/T 11766-2008 小米
GB 13122 食品安全國家標準 谷物加工衛生規范
GB/T 13356-2008 泰米
GB/T 13358-2008 稷米
GB/T 20770 糧谷中486種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB/T 22515一2008 糧油名詞術語 糧食、油料及其加工產品
GB 23200.113 食品安全國家標準 植物源性食品中208種農藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質譜聯用法
GB/T 25222 糧油檢驗 糧食中磷化物殘留量的測定 分光光度法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
NY/T 391 綠色食品產地 環境質量
NY/T 392 綠色食品食品添加劑使用準則
NY/T 393 綠色食品 農藥使用準則
NY/T 394 綠色食品 肥料使用準則
NY/T 658 綠色食品 包裝通用準則
NY/T 1055 綠色食品 產品檢驗規則
NY/T 1056 綠色食品 儲藏運輸準則

中科檢測是專業的綠色食品檢測技術服務第三方檢測機構，具備專業的綠色食品檢測技術，提供谷物檢測服務。中科檢測團隊高效運作流程，以更短的周期完成檢測工作，檢測報告及時配送到您的手中。