豆粉檢測(cè)

豆粉檢測(cè)

速溶豆粉是以大豆為主要原料,經(jīng)磨漿、加熱滅酶、濃縮噴霧干而制成的粉狀或微粒狀食品。中科檢測(cè)開展豆粉檢測(cè)服務(wù),檢測(cè)報(bào)告具備CMA資質(zhì)。

豆粉 檢測(cè)介紹

速溶豆粉是以大豆為主要原料,經(jīng)磨漿、加熱滅酶、濃縮噴霧干而制成的粉狀或微粒狀食品。而豆奶粉以大豆和乳制品為主要原料,經(jīng)磨漿、加熱滅酶、濃縮、噴霧干燥而制成的粉狀或微粒狀食品。中科檢測(cè)開展豆粉檢測(cè)服務(wù),檢測(cè)報(bào)告具備CMA資質(zhì)。

豆粉 檢測(cè)項(xiàng)目

1. 感官要求:色澤、外觀、氣味和滋味、沖調(diào)性、雜質(zhì)
2. 理化指標(biāo):水分、蛋白質(zhì)、脂肪、總糖、灰分、溶解度、總酸、尿素酶活性、總砷、鉛、銅
3. 微生物要求:菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌

豆粉 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉
GB 317 白砂糖
GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 4789.1 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 總則
GB 4789.2 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
GB 4789.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)  大腸菌群計(jì)數(shù)
GB 4789.4 食品安全國(guó)家標(biāo) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.5 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.10 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡球菌檢驗(yàn)
GB 4789.15 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
GB 5009.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定
GB 5009.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定
GB 5009.5 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定
GB 5009.7 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中還原糖的測(cè)定
GB 5009.8 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蔗糖的測(cè)定
GB 5009.11 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定
GB 5009.12 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定
GB 5009.13 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銅的測(cè)定
GB 7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB/T 8612 豆制食品業(yè)用大豆

豆粉檢測(cè) 服務(wù)優(yōu)勢(shì)

中科檢測(cè)是專業(yè)的食品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),具備專業(yè)的食品檢測(cè)技術(shù)。中科檢測(cè)團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作流程,以更短的周期完成豆粉檢測(cè)工作,檢測(cè)報(bào)告及時(shí)配送到您的手中。


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