魔芋檢測

魔芋天南星科魔芋屬多年生草本植物的統(tǒng)稱。魔芋因產(chǎn)區(qū)不同，在中國各地有不同的俗名。中科檢測開展魔芋檢測服務(wù)，檢測報告具備CMA資質(zhì)。

我們的服務(wù) 農(nóng)副產(chǎn)品 魔芋檢測

魔芋檢測介紹

魔芋天南星科魔芋屬多年生草本植物的統(tǒng)稱。魔芋因產(chǎn)區(qū)不同，在中國各地有不同的俗名。成年植物塊莖常扁球形，稀蘿卜狀或長圓柱形，頂部中央下凹；葉柄光滑或粗糙具疣；葉片通常3全裂；花序1，通常具長柄，稀為短柄；漿果具1個或少數(shù)種子。根據(jù)魔芋花葶的長短及附屬器是否有毛，可以將其分為三組：毛魔芋組、魔芋組和短柄組。中科檢測開展魔芋檢測服務(wù)，檢測報告具備CMA資質(zhì)。

魔芋檢測項目

1. 感官要求：同一品種或相似品種；芋形完整，表面清潔無污物；滋味正常，無異味；無裂痕，無腐爛；不干皺；無機械損傷和硬傷；無病蟲害造成的損傷；無畸形、凍害、黑心；無明顯斑痕；無異常的外來水分。
2. 理化指標(biāo)：葡甘露聚糖、黏度、水分、灰分、pH
3. 安全指標(biāo)
a. 農(nóng)藥殘留限量：多菌靈、辛硫磷、敵百蟲、樂果、氧樂果、五氯硝基苯
b. 污染物限量：總砷、鉛
c. 微生物限量：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌

魔芋檢測標(biāo)準

NY/T 2981-2016 綠色食品魔芋及其制品
GB/T 191 包裝儲運圖示標(biāo)志
GB 4789.2 食品安全國家標(biāo)準食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定
GB 4789.3 食品安全國家標(biāo)準食品微生物學(xué)檢驗大腸菌群計數(shù)
GB 4789.4 食品安全國家標(biāo)準食品微生物學(xué)檢驗沙門氏菌檢驗
GB 4789.10 食品安全國家標(biāo)準食品微生物學(xué)檢驗金黃色葡萄球菌檢驗
GB 5009.3 食品安全國家標(biāo)準食品中水分的測定
GB 5009.4 食品安全國家標(biāo)準食品中灰分的測定
GB 5009.11 食品安全國家標(biāo)準食品中總及無機的測定
GB 5009.12 食品安全國家標(biāo)準食品中鉛的測定
GB 5009.15 食品安全國家標(biāo)準食品中鍋的測定
GB/T 5009.19 食品中有機氯農(nóng)藥多組分殘留量的測定
GB 5009.22 食品安全國家標(biāo)準食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定
GB 5009.28 食品安全國家標(biāo)準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB 5009.34 食品安全國家標(biāo)準食品中二氧化硫的測定
GB 5009.35 食品安全國家標(biāo)準食品中合成著色劑的測定
GB 5009.97 食品安全國家標(biāo)準食品中環(huán)已基氨基磺酸鈉的測定
GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量的測定
GB 5009.246 食品安全國家標(biāo)準食品中二氧化的測定
GB 5009.263 食品安全國家標(biāo)準食品中阿斯巴甜和阿力甜的測定
GB/T 6682 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法
GB 7718 食品安全國家標(biāo)準預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB 14881 食品安全國家標(biāo)準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB/T 18104 魔芋精粉
GB/T 20769 水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 23200.8 食品安全國家標(biāo)準水果和蔬菜中500種農(nóng)及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則
NY/T 391 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量
NY/T 392 綠色食品食品添加劑使用準則
NY/T 393 綠色食品農(nóng)藥使用準則
NY/T 394 綠色食品肥料使用準則