黑蒜檢測

黑蒜檢測

黑蒜，是以新鮮生蒜為原料，具有較好的抗氧化功效，對于糖尿病、高血壓、高血脂等慢性病有一定的食療保健療效。中科檢測開展黑蒜檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

黑蒜 檢測介紹

黑蒜，是以新鮮生蒜為原料，帶皮在發酵箱里發酵90~120天后制成的食品，具有較好的抗氧化功效，對于糖尿病、高血壓、高血脂等慢性病有一定的食療保健療效。中科檢測開展黑蒜檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

黑蒜 檢測項目

1. 感官要求：形態、色澤、滋味、氣味、雜質
2. 理化指標：水分‘氨基酸態氮、還原糖、總酸

黑蒜 檢測標準

GB/T 42205-2022 黑蒜質量通則
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定
GB 5009.7 食品安全國家標準 食品中還原糖的測定
GB 5009.235 食品安全國家標準 食品中氨基酸態氮的測定
GB 12456 食品安全國家標準 食品中總酸的測定
NY/T 1791 大蒜等級規格

黑蒜檢測 服務優勢

中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構，具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程，以更短的周期完成黑蒜檢測工作，檢測報告及時配送到您手中。