黃方糖檢測

方糖亦稱半方糖，是用細晶粒精制砂糖為原料壓制成的半方塊狀（即立方體的一半）的高級糖產品，在國外已有多年的歷史。中科檢測開展黃方糖檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

我們的服務農副產品 黃方糖檢測

黃方糖檢測介紹

方糖亦稱半方糖，是用細晶粒精制砂糖為原料壓制成的半方塊狀（即立方體的一半）的高級糖產品，在國外已有多年的歷史。方糖的消費量會隨著人們生活水平提高而迅速增大，國內現有數家小型的工廠用購回的精幼砂糖來生產，但只有很少的糖廠制造方糖。黃方糖是方糖的一個類別，中科檢測開展黃方糖檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

黃方糖檢測項目

1. 感官要求：色澤、滋味、氣味、形狀、雜質
2. 理化指標：蔗糖分、還原糖分、干燥失重、色值、電導灰分、不溶水雜質、碎糖量、硬度
3. 衛生指標：二氧化硫、總砷、鉛、菌落總數、大腸菌群、酵母菌、霉菌、螨、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌、人工合成著色素

黃方糖檢測標準

QB/T 4566-2013 黃方糖
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 317 白砂糖
GB/T 5009.35 食品中合成著色劑的測定
GB/T 5009.55 食糖衛生標準的分析方法
GB 7718 食品安全國家標準預包裝食品標簽通則
GB 11680 食品包裝用原紙衛生標準
GB 13104 食糖衛生標準
OB/T 1214 方糖
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
國家質量監督檢驗檢疫總局令第75號《定量包裝商品計量監督管理辦法》
GB 4789.2 食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定
GB 4789.3 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數
GB 4789.4 食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
GB 4789.5 食品安全國家標準食品微生物學檢驗志賀氏菌檢驗
GB 4789.10 食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色球菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數