黑糖檢測(cè)

黑糖，顏色較深且沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精煉食用蔗糖，由于顏色近似黑色，故在臺(tái)灣、新西蘭和日本被稱(chēng)為黑糖。中科檢測(cè)開(kāi)展黑糖檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)報(bào)告具備CMA資質(zhì)。

我們的服務(wù) 農(nóng)副產(chǎn)品 黑糖檢測(cè)

黑糖檢測(cè)介紹

黑糖，顏色較深且沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精煉食用蔗糖，由于顏色近似黑色，故在臺(tái)灣、新西蘭和日本被稱(chēng)為黑糖。黑糖實(shí)際為傳統(tǒng)紅糖的一種，其制作工藝流程與紅糖完全一致，只是在熬制時(shí)間上較一般紅糖時(shí)間稍長(zhǎng)，且富含鐵元素，熬制成行后與空氣接觸久之氧化，固色彩呈黑色、褐色狀，且有焦香味，實(shí)際與紅糖并無(wú)二至，只是區(qū)域不同稱(chēng)謂不同而已，如臺(tái)灣、日本等地稱(chēng)之為黑糖。中科檢測(cè)開(kāi)展黑糖檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)報(bào)告具備CMA資質(zhì)。

黑糖檢測(cè)項(xiàng)目

1. 感官要求：色澤、組織狀態(tài)、氣味及滋味、其他
2. 理化指標(biāo)：總糖分、不溶于水雜質(zhì)、干燥失重
3. 衛(wèi)生指標(biāo)：二氧化硫、總砷、鉛、人工合成色素
4. 微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌、酵母菌、螨

黑糖檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

QB/T 4567-2013 黑糖
GB/T 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志
GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 2763 食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB 5009.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定
GB/T 5009.35 食品中合成著色劑的測(cè)定
GB/T 5009.55 食糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB 7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB 13104 食糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
OB/T 2343.2 赤砂糖試驗(yàn)方法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第75號(hào)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》

黑糖檢測(cè) 服務(wù)優(yōu)勢(shì)

中科檢測(cè)是專(zhuān)業(yè)的食品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，具備專(zhuān)業(yè)的食品檢測(cè)技術(shù)。中科檢測(cè)團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作流程，以更短的周期完成黑糖檢測(cè)工作，檢測(cè)報(bào)告及時(shí)配送到您手中。