精幼砂糖檢測

精幼砂糖又稱幼砂糖、精制白砂糖，是白砂糖的一種。用于沖調飲料、咖啡等，也是方糖生產的主要原料。中科檢測開展精幼砂糖檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

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精幼砂糖檢測介紹

精幼砂糖又稱幼砂糖、精制白砂糖，是白砂糖的一種。精幼砂糖是以白砂糖回溶加工精制而成，具有純度高、潔白、晶粒幼細、速溶等優點，是目前市場上較為高檔的食用糖。用于沖調飲料、咖啡等，也是方糖生產的主要原料。中科檢測開展精幼砂糖檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

精幼砂糖檢測項目

1. 感官要求：精幼砂糖的晶粒或其水溶液應味甜，無異味；糖品外觀應燥松散、潔白、有光澤，每平方米表面積內長度大于 0.2 mm 的黑點數量不應多于12個
2. 理化指標：蔗糖分、還原糖分、電導灰分、干燥失重、色值、渾濁度、不溶于水雜質
3. 衛生指標：二氧化硫
4. 微生物指標：菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌和酵母菌
5. 生物限量：螨蟲
6. 其他：鉛、總砷

精幼砂糖檢測標準

QB/T 4564-2013 精幼砂糖
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 317 白砂糖
GB 4789.2 食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定
GB 4789.3 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數
GB 4789.4 食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
GB 4789.5 食品安全國家標準食品微生物學檢驗志賀氏菌檢驗
GB 4789.10 食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗
GB/T 4789.11 食品衛生微生物學檢驗溶血性鏈球菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標準食品微生物學驗菌和母計數
GB/T 5009.55 食糖衛生標準分析方法
GB 7718 食品安全國家標準預包裝食品標簽通則
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
國家質量監督檢驗檢疫總局令第75號《定量包裝商品計量監督管理辦法》