豌豆罐頭檢測

豌豆罐頭檢測

?豌豆罐頭，主產于江蘇、浙江、福建等地。有30多年歷史。采用新鮮或冷藏良好、成熟適度的青豆,經剝殼、分級、制成。中科檢測開展豌豆罐頭檢測服務，檢測報告具備CMA資質。
我們的服務 農副產品 豌豆罐頭檢測

豌豆罐頭 檢測介紹

豌豆罐頭，主產于江蘇、浙江、福建等地。有30多年歷史。采用新鮮或冷藏良好、成熟適度的青豆,經剝殼、分級、鹽水浮選、預煮、挑選、加湯汁密封、殺菌制成。按豆粒大小分為1號、2號、3號、4號等4種規格。色澤為青黃色或淡黃綠色。肉質細嫩飽滿,豆粒大小均勻,氣味清香,滋味鮮美,并含有豐富的蛋白質。多用于家庭、菜館的配料。中科檢測開展豌豆罐頭檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

豌豆罐頭 檢測項目

1. 感官要求：色澤、滋味、氣味、組織形態
2. 理化指標：凈含量、固形物含量、氯化鈉含量
3. 衛生指標
a. 污染物限量：鉛、總砷、錫
b. 微生物指標：應符合罐頭食品商業無菌要求。

豌豆罐頭 檢測標準

GB/T 13517-2008 青豌豆罐頭
GB/T 4789.26食品衛生微生物學檢驗 罐頭食品商業無菌的檢驗
GB 5461 食用鹽
GB 5749 生活飲用水衛生標準
GB 7718 預包裝食品標簽通則
GB/T 10786 罐頭食品的檢驗方法
GB 11671 果、蔬罐頭衛生標準
GB/T 12457 食品中氯化的測定
QB/T 1006 罐頭食品檢驗規則
QB/T 3600 罐頭食品包裝、標志、運輸和貯存

豌豆罐頭 服務優勢

中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構，具有專業檢驗檢測業務對接以及技術支持團隊，具備開展豌豆罐頭檢測的能力，有效確保在豌豆罐頭檢測過程中的各環節為客戶提供專業、高效、優質、全面的服務。