食品檢測標準
檢測標準
GB/T 5009.51-2003 非發酵性豆制品及面筋衛生標準的分析方法
發布時間：2024-07-25
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關鍵字：GB/T 5009.51-2003,豆制品,面筋

檢測介紹

GB/T 5009.51-2003  非發酵性豆制品及面筋衛生標準的分析方法  本標準規定了非發酵性豆制品及面筋各項衛生指標的分析方法

基本信息

標準號：GB/T 5009.51-2003

發布日期：2003-08-11

實施日期：2004-01-01

廢止日期：暫無

頒發部門：中華人民共和國衛生部  中國國家標準化管理委員會

適用范圍

本標準代替GB/T 5009.51-1996《非發酵性豆制品及面筋衛生標準的分析方法》

本標準適用于以大豆或其他雜豆為原料制成的豆腐、鹵制、炸鹵、熏制、于燥豆制品及以小麥為原料制成的面筋等的各項衛生指標的分析

檢測須知

權威：CMA&CNAS資質、具有法律效力

可靠：國科控股旗下獨立第三方檢測機構

精準：高精尖儀器設備、專業技術團隊

全面：涉及各行業產品及環境領域業務

檢測機構

中科檢測是一家全國化、綜合性的國有第三方檢測機構，集計量、檢測和認證服務，試驗分析以及科研開發和標準規范編制于一體。中科檢測在食品檢測方面有數十年積累，有專業人才團隊，試驗研究同步業內最先進研究進展，試驗設備均為業內一流設備，遍布廣州、深圳、嘉興、重慶和山東等十多個實驗室