食品檢測標準
檢測標準
GB/T 5009.56-2003 糕點衛(wèi)生標準的分析方法
發(fā)布時間：2024-07-25
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關鍵字：GB/T 5009.56-2003, 糕點

檢測介紹

GB/T 5009.56-2003  糕點衛(wèi)生標準的分析方法  本標準規(guī)定了以面、糖、油、蛋及其他輔料為原料，經(jīng)焙烤、蒸炸等加工制成的糕點、餅于、面包等的各項衛(wèi)生指標的分析方法

基本信息

標準號：GB/T 5009.56-2003

發(fā)布日期：2003-08-11

實施日期：2004-01-01

廢止日期：暫無

頒發(fā)部門：中華人民共和國衛(wèi)生部  中國國家標準化管理委員會

適用范圍

本標準代替GB/T 5009.56-1996《糕點衛(wèi)生標準的分析方法》

本標準適用于以面、糖、油、蛋及其他輔料為原料，經(jīng)焙烤、蒸炸等加工制成的各種糕點、餅干、面包等的各項衛(wèi)生指標的分析

檢測須知

1、以上標準內(nèi)容選自網(wǎng)絡，具體的實施狀態(tài)以工程師咨詢?yōu)闇?/p>

2、我們主要參考：國標、行標、企標、團標、地標、國際國外標準

3、檢測周期：一般實驗需要7-15個工作日，可加急，具體檢測周期可咨詢工程師

4、檢測流程：了解待檢測項目 → 根據(jù)檢測項目及檢測需求進行報價 → 簽訂合同及保密協(xié)議→開始檢測 → 5-10個工作日可出具檢測報告 → 出具檢測報告 → 進行后期服務

檢測機構

中科檢測是獨立第三方檢測機構，是專業(yè)的食品檢測機構，具有食品檢測的CMA資質(zhì)，通過了國家食品檢測中心資質(zhì)（CMAF）認證，可以對各類食品進行分析，并且還可以根據(jù)國家標準，出具權威檢測報告