食品檢測標準
檢測標準
GB/T 5510-2011 糧油檢驗 糧食、油料脂肪酸值測定
發布時間：2024-07-23
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關鍵字：GB/T 5510-2011 ,糧油檢驗,糧食,油料脂肪酸值

檢測介紹

GB/T 5510-2011  糧油檢驗 糧食、油料脂肪酸值測定  本標準規定了糧食，油料脂肪酸值測定的術語和定義、原理，試劑與材料，儀器和設備，操作步，結果計算及表示、精密度

基本信息

標準號：GB/T 5510-2011

發布日期：2011-09-29 

實施日期：2011-12-01 

廢止日期：暫無

頒發部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局  中國國家標準化管理委員會

適用范圍

本標準代CB/T5510-1985《糧食、油料檢驗脂肪酸值測定法》

本標準的苯提取法適用于小麥粉等糧食脂肪酸值的測定：石油醚提取法適用于大豆、花生、油菜籽、核、芝麻、葵花籽、玉米胚芽脂肪酸值的測定

檢測須知

權威：CMA&CNAS資質、具有法律效力

可靠：國科控股旗下獨立第三方檢測機構

精準：高精尖儀器設備、專業技術團隊

全面：涉及各行業產品及環境領域業務

檢測機構

中科檢測是國內公認的專業第三方檢驗機構，可提供一站式服務，在全國建立了多個實驗室，擁有專業的多學科專家團隊和先進的檢測設備。中科檢測食品實驗室具備CMA、CNAS等資質，實行全國一體化管控模式，積極參加各類能力驗證項目，確保檢測結果公正準確、可追溯