?方便面檢測

?方便面檢測

?方便面以小麥粉和/或其他谷物粉、淀粉等為主要原料,添加或不添加輔料,經(jīng)加工制成的面餅,添加或不添加方便調(diào)料的面條類預(yù)包裝方便食品。中科檢測開展方便面檢測服務(wù)，檢測報告具備CMA資質(zhì)。

?方便面檢測 檢測介紹

方便面以小麥粉和/或其他谷物粉、淀粉等為主要原料,添加或不添加輔料,經(jīng)加工制成的面餅,添加或不添加方便調(diào)料的面條類預(yù)包裝方便食品。中科檢測開展方便面檢測服務(wù)，檢測報告具備CMA資質(zhì)。

?方便面檢測 檢測項目

1.感官要求：色澤、滋味、氣味、形態(tài)、口感、雜質(zhì)
2.理化指標(biāo)：脂肪含量、氯化鈉含量、碘呈色度、復(fù)水時間
3.安全指標(biāo)
a.污染物限量：鉛、汞、砷、錫、鎳、鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯并[a]花、N-二甲基亞硝胺、多氯聯(lián)苯3-氯-12-丙二醇
b.微生物限量：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌

?方便面檢測 檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 40772-2021 方便面
GB/ T191 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志
GB/ T601 化學(xué)試劑 標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備
GB/ T2828.1 計數(shù)抽樣檢驗程序 第1部分: 按接收質(zhì)量限( AQL )檢索的逐批驗抽樣計劃
GB 5009.6-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪的測定
GB 5009.44 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氯化物的測定
GB/ T5490 糧油檢驗 一般規(guī)則
GB/T25005 感官分析 方便面感官評價方法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則

?方便面檢測 服務(wù)優(yōu)勢

中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機(jī)構(gòu)，具有專業(yè)檢驗檢測、業(yè)務(wù)對接以及技術(shù)支持團(tuán)隊，具備開展方便面檢測的能力，有效確保在方便面檢測過程中的各環(huán)節(jié)為客戶提供專業(yè)、高效、優(yōu)質(zhì)、全面的服務(wù)。