奶油檢測

奶油檢測

奶油是指乳經離心分離后得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。中科檢測開展奶油檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

奶油 檢測介紹

奶油是指乳經離心分離后得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。中科檢測開展奶油檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

奶油 檢測項目

1. 感官要求：色澤、滋味、氣味、組織狀態
2. 理化指標：水分、脂肪、酸度、非脂乳固體、銅、鎳、維生素等
3. 微生物限量：菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌

奶油 檢測標準

GB 19646-2010 食品安全國家標準 稀奶油、奶油和無水奶油
NY 479-2002 人造奶油
GB 2760 食品添加劑使用衛生標準
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.10 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色球菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數
GB 5009.11 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB 5749 生活飲用水衛生標準
GB/T 6388 運輸包裝收發貨標志
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB/T 12457 食品中氯化鈉的測定方法
GB 14880 食品營養強化劑使用衛生標準

奶油檢測 服務優勢

中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構，具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程，以更短的周期完成奶油檢測工作，檢測報告及時配送到您手中。