金槍魚罐頭檢測

金槍魚罐頭檢測

金槍魚罐頭是水產類罐頭的一個重要品種，加工罐頭的金槍魚品種主要是長鰭金槍魚和黃鰭金槍魚。中科檢測開展金槍魚罐頭檢測服務，檢測報告具備CMA資質。
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金槍魚罐頭 檢測介紹

金槍魚罐頭是水產類罐頭的一個重要品種，加工罐頭的金槍魚品種主要是長鰭金槍魚和黃鰭金槍魚。金槍魚肉質柔嫩低脂肪、低熱量，同時富含優質蛋白以及豐富的DHA、EPA。金槍魚享有“海底雞”的美譽，國際營養組織也把金槍魚推薦為世界三大營養魚類之一。在關注金槍魚的營養價值的同時，它的食品安全的問題也應當引起重視。中科檢測開展金槍魚罐頭檢測服務，檢測報告具備CMA資質。  

金槍魚罐頭 檢測項目

1. 感官要求：色澤、滋味、氣味、組織形態  
2. 理化指標：凈含量、固形物含量、氯化鈉含量  
3. 污染物指標：鉛、無機砷、甲基汞、錫、鎘、多氯聯苯含量  

金槍魚罐頭 檢測標準

GB/T 24403-2009 金槍魚罐頭
GB 2716 食品安全國家標準 植物油
GB 2733 鮮、凍動物性水產品衛生標準
GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用衛生標準
GB 5461 食用鹽
GB 5749 生活飲用水衛生標準
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB 10146 食品安全國家標準 食用動物油脂
GB/T 10786 罐頭食品的檢驗方法
QB/T 1006 罐頭食品檢驗規則

金槍魚罐頭檢測 服務優勢

中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構，具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程，以更短的周期完成金槍魚罐頭檢測工作，檢測報告及時配送到您手中。