保健食品檢測

保健食品檢測

保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。中科檢測開展保健食品檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。
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保健食品 檢測介紹

保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。中科檢測開展保健食品檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。

保健食品 檢測項目

類別檢測項目
維生素類維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素K
微量元素鈣、鐵、鋅、硒等
毒理學試驗急性毒性試驗、遺傳毒性試驗、亞慢性毒性試驗、慢性毒性試驗等
污染物限量鉛、汞、砷、鎘、鉻、亞硝酸鹽、苯并（α）芘等
真菌毒素黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、展青霉素等
微生物限量菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等
違禁成分激素類、興奮劑類、輔助降血糖類、男性保健功能類、減肥類等

保健食品 檢測標準

GB 16740-2014 食品安全國家標準 保健食品
GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2022 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB/T 5009.197-2003保健食品中鹽酸硫胺素、鹽酸吡哆醇、煙酸、煙酰胺和咖啡因的測定
市場監管總局關于發布《食品中那非類物質的測定》食品補充檢驗方法的公告(2018年第14號)中附件:食品中那非類物質的測定(BJS201805)
減肥類中成藥或保健食品中酚酞、西布曲明及兩種衍生物的檢測方法(國家食品藥品監督管理局藥品檢驗補充檢驗方法和檢驗項目批準件批準件編號2012005)
市場監管總局關于發布《食品中二甲雙胍等非食品用化學物質的測定》等4項食品補充檢驗方法的公告(2019年第4號)中附件1食品中二甲雙胍等非食品用化學物質的測定(BJS201901)
安神類中成藥中非法添加化學藥品補充檢驗方法(國家食品藥品監督管理局藥品檢驗補充檢驗方法和檢驗項目批準件批準件編號2009024)
安神類中成藥和保健食品中非法添加褪黑素、佐匹克隆、氯苯那敏、扎來普隆的補充檢驗方法(國家食品藥品監督管理局藥品檢驗補充檢驗方法和檢驗項目批準件批準件編號2012004)