花生醬檢測

花生醬是以花生仁為主要原料，經(jīng)篩選、焙炒、脫紅衣、分選、研磨等工序，添加或不添加輔料制成的產(chǎn)品，通常作為調(diào)味料使用。中科檢測開展花生醬檢測服務(wù)，檢測報(bào)告具備CMA資質(zhì)。

我們的服務(wù) 農(nóng)副產(chǎn)品 花生醬檢測

花生醬檢測介紹

花生醬是以花生仁為主要原料，經(jīng)篩選、焙炒、脫紅衣、分選、研磨等工序，添加或不添加輔料制成的產(chǎn)品，通常作為調(diào)味料使用。花生醬可分為純花生醬、穩(wěn)定型花生醬和復(fù)合型花生醬。中科檢測展開花生醬檢測服務(wù)，檢測報(bào)告具備CMA資質(zhì)。

花生醬檢測項(xiàng)目

感官指標(biāo)：色澤、氣味和滋味、形態(tài)、組織、雜質(zhì)
理化指標(biāo)：蛋白質(zhì)、水分、灰分、脂肪、酸價(jià)、過氧化值、細(xì)度、凈含量
真菌毒素限量：黃曲霉毒素 B1
污染物限量：鉛、鎘

花生醬檢測標(biāo)準(zhǔn)

QB/T 1733.4-2015 花生醬
NY/T 958-2006 花生醬
LS/T 3311-2017 花生醬
GB 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志
GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 2828 計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序
GB 4789 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法微生物學(xué)部分
GB 4789.2 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定
GB 4789.3 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測定
GB/T 5009.4 食品中灰分的測定
GB/T 50095 食品中蛋白質(zhì)的測定
GB/T 50096 食品中脂肪的測定
GB/T 5009.11 食品中總砷及無機(jī)砷的測定
GB/T 5009.12 食品中鉛的測定
GB/T 5009.22 食品中黃曲霉毒素 B測定
GB/T 5009.37 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T 5009.56 糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB 7718 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 12517.1 糖果試驗(yàn)方法
NY/T 1067 食用花生
JJF 1070 定量包裝食品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則