奶酪檢測(cè)

奶酪檢測(cè)

奶酪(cheese),又名干酪,是一種發(fā)酵的牛奶制品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。中科檢測(cè)擁有多年的奶酪檢測(cè)經(jīng)驗(yàn),且檢測(cè)報(bào)告具有CMA資質(zhì)。

奶酪檢測(cè) 檢測(cè)介紹

奶酪(cheese),又名干酪,是一種發(fā)酵的牛奶制品,含有可以保健的乳酸菌、豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,是純天然的食品。同時(shí)具有補(bǔ)鈣,促進(jìn)新陳代謝的功效,是一種老少皆宜的熱門(mén)食品。

奶酪檢測(cè) 檢測(cè)項(xiàng)目

感官要求:色澤、滋味、氣味、形態(tài)、外觀(guān)
理化指標(biāo):脂肪、蛋白質(zhì)、能量、鈣、鈉、碳水化合物、灰分、水分
污染物限量:鉛(以Pb計(jì))
真菌毒素限量:黃曲霉毒素M1
微生物限量:大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、酵母、霉菌
食品安全衛(wèi)生指標(biāo):三聚氰胺  

奶酪檢測(cè) 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 22388 原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法
GB 5009.12 食品安全因家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定
GB 4789.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
GB 4789.10 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
GB 4789.4 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.15 食品安全因家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
GB 5009.24 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲毒M族的測(cè)定
GB 5420 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 干酪
GB 12693 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范  

奶酪檢測(cè) 檢測(cè)須知

實(shí)力保障:國(guó)科控股旗下獨(dú)立第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)
周期更短:5-10個(gè)工作日可出具檢測(cè)報(bào)告
優(yōu)質(zhì)服務(wù):工程師1對(duì)1服務(wù),全程項(xiàng)目跟進(jìn)
技術(shù)先進(jìn):科研院所技術(shù)沉淀,先進(jìn)儀器設(shè)備
嚴(yán)謹(jǐn)公正:公正、科學(xué)、準(zhǔn)確、高效
多家分部:接受全國(guó)上門(mén)取樣/寄樣服務(wù)  


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